Chateau de princesse

Pour l'anniversaire de ma princesse à l'école : un château de princesse

Il s'agit de 2 cakes maison (un carré + 1 "normal" dans lequel j'ai découpé les tours).

Le blanc est de la pâte à sucre.

Tout ce qui est rose a été façonné avec de la pâte d'amande.

Un grand merci à Mamancaline qui m'a donné de nombreux conseils via son blog : http://www.cestmamanquilafait.com/article-28917556.html (allez voir son château de princesse : il est fabuleux !)

Gâteau fée

Toujours pour l'anniversaire de petite chérie : une fée !
Gâteau à la mousse de framboises et fraises monté dans un cercle à pâtisserie (premier essai du genre)... un régal...

Gateau fleurs

Pour l'anniversaire de ma petite chérie...
Elle voulait un gâteau avec des fleurs en pâte d'amande...
Voici donc les fleurs posées sur un gâteau au chocolat (recette de Sophie)

Biscuits "cuillère"

Quelques petits biscuits "cuillère"

Un grand merci à Angelu pour cette super recette : vous trouverez la recette sur son blog : http://angelu.canalblog.com/archives/2008/10/09/11751779.html